Perlé cerise griotte 75cl 12°

Concernant le producteur

Vegafruits

Vegafruits, une coopérative fruitière Lorraine spécialiste de la mirabelle depuis plus de 30 ans ! Vegafruits est né en 1991. Il s’agit du bureau commercial de l’union de 2 coopératives fruitières lorraines : Jardin de Lorraine et Vergers de Lorraine. Ses locaux se situent à Saint-Nicolas-de-Port, près de Nancy, au cœur de la Lorraine. Avec près de 200 producteurs membres de la coopérative, ils détiennent plus de 600  hectares de vergers pour une production annuelle d’environ 8 000 tonnes de fruits, faisant de Vegafruits le leader mondial de la mirabelle de Lorraine. Les mirabelles de la coopérative bénéficient également depuis 1995 d’une indication géographique protégée.  La coopérative ne cesse d’innover, dans le but de pérenniser son activité saisonnière, puisqu’elle est concentrée essentiellement au moment de la récolte des cerises, mirabelles et quetsches (de juillet à septembre). En 2003, elle investit dans un atelier de surgélation et en 2010, afin de réduire ses déchets, elle utilise les noyaux des fruits pour fabriquer de l’huile, destinée aux produits cosmétiques. En 2014, un atelier de production dédié aux purées de fruits voit le jour. Les gourdes Minute Fruitée, lancées en 2017, sont la continuité de cet atelier.

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