Clair de Lorraine

Nos producteurs

Clair de Lorraine est née il y a 25 ans de la passion d’un producteur de vin de Groseille à Void-Vacon...

Un peu d'histoire ...

Clair de Lorraine est née il y a 25 ans de la passion d’un producteur de vin de Groseille à Void-Vacon, dans la Meuse. L’entreprise est avant tout productrice de Perlés (groseille, framboise et mirabelle) : vins pétillants et fruités, les Perlés se dégustent frappés (4°)  en apéritif ou en dessert. Depuis mai 2012, Clair de Lorraine s'est équipée d'une nouvelle unité de fabrication dotée de plusieurs cuves de 100 hectolitres ultra modernes. Un atelier de production de Perlés unique dans l'Est de la France.Très tôt la société a souhaité fédérer les artisans lorrains afin de faire connaitre la qualité, le goût et l’authenticité de leurs merveilles gastronomiques et de pérenniser le patrimoine culinaire lorrain.Ainsi la société est aujourd’hui forte d’une cinquantaine de producteurs et de plus de 700 joyaux gastronomiques.Le dirigeant, Monsieur Ferry, a ouvert 17 boutiques « En passant par la Lorraine … » dont une à Paris Gare de l’Est, dans lesquelles madeleines et bergamotes se mêlent aux eaux de vie, confitures et terrines avec la possibilité de réaliser votre panier gastronomique, un réel bouquet de saveurs lorraines : Offrez un bouquet de terroir !!Un site internet www.lesfousdeterroirs.fr où vous pourrez découvrir ou redécouvrir des merveilles gastronomiques.Un service spécialisé dans les comités d’entreprises et collectivités ou des milliers de paniers cadeaux font frétiller les papilles des gourmands au moment des fêtes.Clair de Lorraine est maintenant présente dans plus de 400 magasins dans l’Est de la France où vous pouvez vous procurer et déguster les spécialités de notre terroir.Renseignements : contact@clairdelorraine.fr

Nos produits recommandés !