Amer bière sapin, 18°
Après l'amer bière à la mirabelle et celui à la myrtille, avec quel autre symbole fort de la région Lorraine pouvions nous vous proposer un surprenant et délicieux amer bière ?
Les forêts Vosgiennes cela vous dit quelque chose ? Et bien nous sommes partis récolter des jeunes pousses de sapin au printemps afin de les faire macérer avec de la gentiane et du quinquina pour obtenir un amer-bière frais et très agréable.
L'amer bière sapin se consomme avec une bonne bière blonde bien fraîche lors de l'apéritif. Mais il peut également se licher pur bien frais avec des zestes d'orange ou encore sous forme de cocktail kir en ajoutant 1 à 2cl d'amer bière sapin à un vin blanc sec.
Ingrédients : Eau, Sucre, Alcool, macération de sapin, caramel, arôme naturel, macération de gentiane et quinquina.
Allergène : Contient de la quinine
La distillerie Lecomte-Blaise, située à Nol dans les Vosges (à proximité de Gérardmer et La Bresse), produit des eaux-de-vie et des liqueurs depuis 1820. Le secret de la famille Lecomte-Blaise réside dans sa fine sélection des fruits récoltés dans les vergers et forêts de la région et leurs connaissances approfondies des fruits. C'est toutes ces caractéristiques des fruits qu'ils vont pouvoir restituer dans leurs alcools. Les eaux-de-vie sont toujours distillées selon la ...
question de goût , moi j' adore bien que c'est un peu cher par rapport à d'autres marques
Mon jugement n est que mon gout personnel j aime le sucre donc un peut moins a croc que la mirabelle mais cela reste un tres bon produit rout de même a essayer tout de même
rapide et tout ok
Bon rapport qualité prix.
j' avais déjà eu l' occasion de tester l' amer sapin d'Alsace, et voici enfin celui de la Lorraine. Très bon arome et bon goût ; mon deuxième de préférence.