Perlé de Groseille, 12°

Le Perlé de groseille est fabriqué en Meuse depuis 1988, il fût le premier Perlé de la gamme actuelle (groseille, framboise, mirabelle et cerise-griotte). Il est à l'origine de la création de la société Clair de Lorraine. Il est aujourd'hui toujours fabriqué à Void-Vacon.

Le Perlé est désormais élaboré par Olivier, dans le respect de la tradition et de la recette originale. Le Perlé de groseille est réalisé à partir de jus de groseilles. C'est en cuves closes que cette délicieuse boisson alcoolisée est confectionnée, ce qui lui confère sa pétillance naturelle. 

Limpide et brillant, cet apéritif à la robe rouge intense est surmonté d'une très légère mousse. Discret au nez, à sa dégustation vous y retrouverez des arômes subtils de fruits rouges et d'amande ainsi qu'une pointe d'agrumes et d'épices. Assez moelleux, le Perlé est rafraichissant et fruité, il se servira à l'apéritif ou au dessert, il accompagnera, par exemple, à merveille les tartes aux fruits. 
 

Ingrédients (allergènes en gras) : Jus de Groseille 50%, eau, sucre, arôme naturel de groseille, antioxygène : E300, acidifiant : acide citrique, conservateur : E220, E202, sulfites.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.