Bière blonde "Hé biloute t'es d'min coin ?"
Découvrez cette bière aux allures 100% Ch'ti !
La bière "Hé biloute t'es d'min coin ?" de la brasserie La Choulette est une bière blonde. Avec sa mousse onctueuse et sa délicate robe dorée, elle développe au nez des notes florales d'une belle intensité. En bouche, vous retrouverez de la rondeur et de la douceur ; de délicieuses saveurs sucrées qui s'allient avec l'amertume pour vous apporter à la fin une pointe d'agrume.
La bière est brassée à partir des meilleurs malts et houblons du Nord-Pas-de-Calais, soigneusement choisis pour offrir une bière authentique de terroir.
Une touche de patois
Alain Dhaussy, le créateur de cette bière, s'est associé à un spécialiste du picard - ou le Ch'ti - Guy Dubois, afin d'apporter une touche d'humour et parler avec enthousiasme du patois de son terroir. Ainsi, Guy Dubois l'a parée de son plus beau nom et d'une histoire en Ch'ti.
Vous n'avez plus qu'à déguster ce délicieux breuvage en apprenant le Ch'ti !
La brasserie La Choulette est située dans le petit village d'Hordain, dans le Nord (59) à une quinzaine de kilomètres au sud de Valenciennes. Elle est l'une des dernières brasseries du Nord et fut fondée au cours du 19ème siècle. La Brasserie La Choulette préserve aujourd'hui l'authenticité de sa véritable production artisanale. L'Histoire de la Choulette Tout commence lorsque Jules Dhaussy, alors agriculteur, acquiert une brasserie à vapeur. De par ces différentes expériences ...
