Bière Double Neipa "Gold Coast" 8°
La bière Gold Coast est une création de la Brasserie Piggy Brewing Company.
Ronde et juteuse, cette bière ultra tropicalisante à la robe trouble est fabriquée à partir de différents houblons ; Ekuanot, Columbus, Mosaic, Falconner's Flight et Azacca s'allient pour apporter des notes d'agrumes et florales. Il est à noter que l'houblon Falconner's Flight est un mélange de 7 houblons : Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Cluster, Colombus et Crystal.
Ingrédients : Eau, malts (orge, blé, flocons d'avoine), houblons (Ekuanot, Columbus, Mosaic, Falconner's Flight, Azacca), levure.
Contient du Gluten.
L'histoire de la Piggy company Partant du constat qu'il était très difficile de trouver des bières qui sortent de l'ordinaire, l'équipe The Piggy Brewing Company tenta dès 2010 de brasser eux-mêmes ces bières. Après plus de 6 années de travail, de recherches, de rencontres et d'expérimentations, ... Romain, Pierrot et Lorenzo aboutirent à une maitrise du brassage et de la conception de nouvelles recettes leur permettant de sortir des mousses d'une excellente qualité. Ils ...
