La Bière du Père Fouettard, 33cl, 6°

La légende du Père Fouettard

La légende raconte que le Père Fouettard est né à Metz en 1552, lors du siège de la ville par les troupes de Charles Quint. Pour redonner espoir aux habitants, la corporation des tanneurs met donc en place un personnage ridicule, armé d'un fouet ou d'une chaine, qui poursuit les jeunes gens dans la rue.

Aujourd'hui le père fouettard accompagne Saint Nicolas lors des défilés annuels, il est représenté comme un rustre, sale, vêtu de haillons. Il distribue des coups de fouet et du charbon aux enfants qui n'ont pas été sages.

La Bière du Père Fouettard

Cette délicieuse bière brune brassée dans les Vosges au sein de la brasserie la Madelon vous séduira avec ses saveurs. Pour un apéritif lorrain, cette bière accompagnera à merveille quelques toasts de terrine de campagne ou encore de rillettes artisanales. 

La bière du Père Fouettard est élaborée à partir de houblon, de malt d'orge et de blé. Après différents filtrages et une fermentation d'environ une semaine, elle est mise en cuve de garde, pour permettre aux arômes de se développer, pour une bière douce et fruitée à savourer à tout moment. 

Ingrédients: eau, malt d'orge et de blé, houblon, sucre, épices.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.