Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 mL :
Energie : 175.071 kJ / 41.883 kcal ; Glucides : 10g dont sucres : 10g.
Quantités négligeables de matières grasses, acides gras saturés, protéines et sel
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Passionnés de bière, qu'ils considérent comme un produit noble chargé d'histoire, deux amateurs lorrains se sont lancé le défi de créer une brasserie que nous connaissons à ce jour sous le nom des "Brasseurs de Lorraine".
Souhaitant mettre fin à l'image négative de la bière, Régis Bouillon et Jean-François Drouin se battent chaque jour en proposant des bières de haute qualité afin que celles-ci retrouvent le chemin de la table. Cette qualité a été de nombreuses fois récompensée comme en témoigne leur palmarès bien rempli !
Les bières des brasseurs de Lorraine sont brassées selon une méthode artisanale traditionnelle, en utilisant des matières premières d'origine exclusivement naturelle. Les Brasseurs de Lorraine sont la première brasserie à être certifiée Origine France Garantie. Le malt provient de Lorraine, le houblon vient d'Alsace et l'eau, très pure, de Pont-à-Mousson ! Et bien sûr pas additifs, de conservateurs et aucune pasteurisation. Leurs déchets organiques sont même réutilisés par un agriculture lorrain du coin.
Leur palmarès :
2007 : Les Brasseurs de Lorraine sont désignés brasserie française de l'année.
2012 : Médaille d'argent au Concours Agricole de Paris pour la bière "Duchesse de Lorraine"
2012 : Fourquet de bronze au Concours de bière de Saint-Nicolas-de-Port pour la bière "Loroyse"
2012 : Prix d'innovation pour la bière "Bière Gamote"
2013 : Médaille de bronze au Concours Agricole de Paris pour la bière "Noiraude"
2013 : Médaille de bronze au Concours Agricole de Paris pour la bière "Bière Gamote"
2014 : Médaille d'or Europe au World Beer Awards pour la bière "Duchesse de Lorraine"
2014 : Médaille de bronze au Concours Agricole de Paris pour la bière "Noiraude"
2014 : Médaille de bronze au Concours Agricole de Paris pour la bière "Mona Lisa"
2015 : Médaille d'argent au Concours Agricole de Paris pour la bière "14/18"
2015 : Médaille d'or au World Beer Awards pour la bière "Loroyse"
2015 : Médaille d'or au World Beer Awards pour la bière "Lux Divina"
2015 : Médaille d'or "The Best Europe Beer" pour la bière "Duchesse de Lorraine"
2016 : Médaille d'or "The Best French Beer for the USA" pour la bière "Loroyse"
2018 : Les créateurs obtiennent le titre officiel de maître-artisan.
