Limonade locale de La Quercus
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Une limonade artisanale produite localement en Moselle par la brasserie du Tichemont ça vous tente ? Rafraîchissante, désaltérante et allégée en sucre, cette limonade à la saveur légèrement citronnée est élaborée avec des produits naturels. Elle ravira à coup sûr les petits mais également les grands désirant se rafraichir avec une boisson sans alcool. On peut la déguster nature avec quelques glaçons, en diabolo avec nos sirops lorrains, ou en dans un cocktail. Les puristes diront qu'il est préférable de déguster cette limonade maison à l'ombre d'un chêne quercus ! [...] Lire la suite


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Limonade locale de La Quercus

Une limonade artisanale produite localement en Moselle par la brasserie du Tichemont ça vous tente ?

Rafraîchissante, désaltérante et allégée en sucre, cette limonade à la saveur légèrement citronnée est élaborée avec des produits naturels. Elle ravira à coup sûr les petits mais également les grands désirant se rafraichir avec une boisson sans alcool.

On peut la déguster nature avec quelques glaçons, en diabolo avec nos sirops lorrains, ou en dans un cocktail.

Les puristes diront qu'il est préférable de déguster cette limonade maison à l'ombre d'un chêne quercus !

Ingrédients : eau, sucre, arôme naturel de citron, acidifiant : acide citrique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml :
Energie :153kJ / 36kcal ; Matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g ; Glucides : 9g dont sucres 9g ; Protéines : 0g ; Sel <0.01g

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La Quercus, Brasserie du Tichemont

La brasserie du Tichemont, plus connue sous le nom de La Quercus, a ouvert les portes de sa brasserie artisanale Mosellane en 2016 dans la petite ville de Sainte-Marie-aux-chênes dont les habitants se nomment les quercussiens.

Symbole de la commune, le chêne quercus a également donné son nom à la gamme de la brasserie qui se compose de 15 bières locales, de limonades et autres alcools de céréales.

Les bières sont 100% naturelles et garanties sans ajout de produits chimiques (qui permettent à certaines brasseries d'augmenter artificiellement la pression des bières.)

C'est en investissant régulièrement dans de nouvelles cuves que nos brasseurs quercussiens sont désormais capable de brasser 850 hectolitres par an.

La quercus est également labellisée "Mosl Qualité Moselle", un label produit permettant de promouvoir le savoir-faire artisanal de la Moselle et de garantir au consommateur une information claire sur l'origine mosellane du produit.

Si l'envie vous prend de vouloir brasser votre propre bière, La Quercus propose des ateliers de brassage vous offrant la possibilité de réaliser vous-même ou en duo avec un ami(e) les différentes étapes de fabrication d'une bière : concassage, empâtage et brassage, lavage, ébullition, refroidissement, fermentation et enfin la mise en bouteilles quelques semaines plus tard.

Nos Spécialités Locales

Limonade Oncle Hansi artisanale, 75cl
Limorabelle, 75 cl
Producteur: Geyer Frères
Pétillence sans alcool aux mirabelles de Lorraine, 75 cl
Producteur: Sautter
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Boisson énergisante bio, 33cl
Boisson énergisante bio, 33cl
Producteur: Inouï