Auxerrois des Côtes de Toul AOC Cuvée Émotions, 75cl 13.2°
Issu exclusivement d'un cépage Auxerrois, ce vin blanc des Côtes de Toul va vous combler.
Souple et généreux, cet auxerrois renferme des arômes de poire Williams, des notes de citron, de pamplemousse rose et de fruits exotiques. Ce vin de Lorraine est bien rond en bouche.
Parfait à l'apéritif, ce Côtes de Toul accompagne merveilleusement bien les poissons et les crustacés, il fera très bien ressortir le goût des langoustines par exemple. Il s'accorde très bien avec les viandes maigres, comme le veau ou la dinde. Il peut également se servir avec des fromages frais, ou du fromage de chèvre. Il se déguste bien frais, entre 8° et 10° pour profiter de tous ses arômes subtils.
Couleur : Vin blanc
Cépages : Auxerrois
Isabelle et Jean-Michel Mangeot ont commencé leur activité de viticulture en 1997. Ils ont depuis poursuivi leur passion à Bruley en produisant des vins de qualité, primés de nombreuses fois. Sur plus de 15 hectares, les sols du domaine Régina sont propices à la famille des pinots et des auxerrois. Depuis la disparition de son mari en 2016, Isabelle continue de diriger le domaine d'une main de maître. Les valeurs du domaine sont simplicité, découverte et ...
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