Pinot noir cuvée prestige IGP Côtes de Meuse, 75cl 11.5°
Le domaine de Gruy vous présente son pinot noir des Côtes de Meuse.
Cette cuvée prestige vous offrira des arômes de fruits rouges avec des notes de griotte. Vous y retrouverez toutes les subtilités de ce délicat cépage aux arômes fruités, tout en rondeur et bien charpenté, le pinot noir étant considéré comme l'un des raisins les plus nobles de la production vinicole.
Sa jolie robe rouge foncée est assez limpide. Peu tannique ce pinot noir plaira à tous les palais, les tannins de ce cépage à maturité précoce étant soyeux et bien fondus.
Ce vin de garde se bonifiera avec le temps, vous pourrez le garder plusieurs années avant de vous délecter de ses saveurs.
Dégustez le pinot noir des Côtes de Meuse cuvée prestige bien frais, il s'accordera à vos plats de charcuteries, vos viandes rouges et vos gibiers, ainsi qu'à vos viandes blanches.
Contient des sulfites.
Laurent Degenève exploite son domaine depuis 1986, il est composé de 4 hectares de vignes et 1,5 hectare de vergers. La partie vignoble est destinée à élaborer des vins de pays, et la partie verger destinée à la distillerie. La gamme se compose de vins des côtes de Meuse IGP : pinot noir, vin gris, vin blanc et de méthodes traditionnelles. Les vins du domaine de Gruy sont les produits phares de l'exploitation et furent récompensés plus d'une fois par divers ...
Je ne connaissais pas les côtes de Meuse et je suis un peu déçu:ce vin est un peu acide,peut être du fait de sa faible teneur en alcool(11,5)qui le fait ressembler à un Gamay bien qu'étant un pinot noir.A boire éventuellement avec du poisson.
Les vins commandés sont nouveaux et je vais les tester avant de un seul pour le moment
je ne peux pas encore les noter. Rien n'a été ouvert.
Très bon produit
Bien aussi
Excellent produit