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Vin bleu des Vosges, 12,5°
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Connaissez-vous le vin bleu des Vosges ?  Cette spécialité du terroir vosgien est issue de deux cépages : le Kulhmann et l'Oberlin. Ces cépages naturellement résistants ... [...] Lire la suite


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Vin bleu des Vosges, 12,5°

Connaissez-vous le vin bleu des Vosges

Cette spécialité du terroir vosgien est issue de deux cépages : le Kulhmann et l'Oberlin. Ces cépages naturellement résistants s'équilibrent, le premier étant vif et régulier et le deuxième plus sauvage. Le vin bleu doit son nom à sa couleur grenat très foncée, presque bleue. Ce vin doit son succès à ses arômes très fruités, son originalité réside en sa fabrication naturelle sans traitements dans le respect des traditions locales (et de l'environnement). Assez discret au nez, vous y découvrirez des notes de framboise et de cassis, légèrement épicées en bouche. Ce vin assez tannique ne ressemble à aucun autre. 

Le vin bleu est fabriqué selon une méthode bien particulière par les producteurs des coteaux du Monfort : le raisin est dans un premier temps éggrapé, les baies sont ensuite mises à macérer pendant trois jours, pour une vinification qui se terminera en cuve. 

Pour profiter de ses saveurs uniques, le vin bleu doit être aéré avant d'être dégusté, ouvrez la bouteille une heure avant dégustation ou mettez-le en carafe. Servez-le ensuite entre 14° et 16°. Il accompagnera avec goût les viandes rouges et les fromages. 


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

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Il y a 1 mois

Un bon petit vin, agréable

Je recommande ce produit
Il y a 6 mois

très bons produits à des prix raisonables

Je recommande ce produit
Il y a 7 mois

Très bon

Je recommande ce produit
Il y a 8 mois

Goût moyen

Je recommande ce produit
Il y a 8 mois

Super vin

Je recommande ce produit
Il y a 8 mois

les notes fruitées agréables .

Je recommande ce produit
Il y a 10 mois

Produit intéressant

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

Encore un peu jeune

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

Très bon produit

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

Excellent vin ! Merci au producteur.

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

Très bon dans l année. ..une parfaite découverte due à Fr3 lorraine

Je recommande ce produit
vieilli bien
Il y a 1 an

acheté en avril, dégusté en octobre..très bon en bouche, excellent surprise !

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

pas encore goûté

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

C'est pour offrir, je ne l'ai pas goûté,.

Il y a 2 ans

Pour un cadeau, non encore offert mais déjà la bouteille fait son effet

Je recommande ce produit

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