Vin Pinot Noir AOC Côtes de Toul "Demange", 12°
Le pinot noir est considéré comme l'un des cépages de la plus haute qualité dans le domaine viticole. Découvrez le pinot noir des Côtes de Toul du domaine Demange.
C'est à Bruley, dans le domaine des côtes de Toul, que ce pinot noir est confectionné. Sa belle robe rouge intense vous promet bien des saveurs. Vous découvrirez en le dégustant des arômes de fruits rouges, propres à ce cépage de qualité, et des notes subtiles de framboise et cassis. Il vous offrira une très belle longueur en bouche et plaira au plus grand nombre avec ses tanins discrets, souples et soyeux.
Il accompagnera avec gourmandise vos viandes blanches, saucisses ou encore des pâtés en croûte. Vos desserts à base de fruits rouges se marieront également à merveille avec ce délicat cépage fruité. Servez-le à 14° pour profiter de toutes ses subtilités.
C'est à Bruley, près de Toul que Francis Demange à établi son exploitation en 2003. . Il produit du vin gris, rouge et blanc des côtes de Toul à l'appellation d'origine contrôlée (AOC). Les produits phares du domaine Demange restent ces cépages locaux : le gris de Toul, le blanc Auxerrois et le pinot noir. L'exploitation viticole de Bruley, se fait de manière traditionnelle. Elle bénéficie de terre propice à la vigne ...
Mauvais
Vin très agréable. . Bon rapport qualité / prix
Le vin reçu ne correspond pas à la commande.
Probablement une belle découverte.
Belle découverte pour ma part !