Grillons à manger, 15gr

Idéals pour 2/3 personnes, les grillons à manger Ihou sont exclusivement nourris en bio. [...] Lire la suite



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Grillons à manger, 15gr

Idéals pour 2/3 personnes, les grillons à manger Ihou sont exclusivement nourris en bio.

Pourquoi manger des insectes : grillons comestibles ?

- Les insectes sont riches en nutriments / protéines (plus de 45% pour les grillons) mais ils sont également riches en calcium, zinc, fer, magnésium, oméga 3, oméga 6, ...

- L'élevage d'insecte, pour obtenir un rendu identique en termes de protéines, consomme beaucoup moins d'eau.

- En comparaison avec les bovins,  les insectes produisent 100 fois moins de gaz à effet de serre pour la même quantité de protéines.

- Une alternative aux élevages intensifs des animaux

Le saviez vous ? 

La consommation d'insecte comestibles n'est pas nouvelle en Europe, on retrouve des traces de cette pratique depuis l'antiquité. On prêtait même au 18ème siècle des vertus médicinales à la consommation de certains insectes.

 

Grillons persillés à manger :

Avec son petit goût de beurre persillé et le croquant naturel du grillon, ces insectes seront parfait pour un apéritif expérimental ou à l'aveugle. Surprenez vos amis en leurs faisant deviner ce qu'ils ont dégusté à l'apéro !

Ingrédients : Grillons domestiques déshydratés (Acheta domestica) 80,4%, huile de colza*, ail*, persil* 2,7%, sel*, poivre noir*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Les personnes allergiques aux crustacés peuvent présenter une allergie aux grillons.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1 949 kJ / 466 kcal ; Matières grasses : 24.98g dont acides gras saturés : 6.54g ; Glucides : 11.60g dont sucres : 0.37g ; Protéines : 45g ; Sel : 2.54g.
 
 
Grillons nature à manger :

Pour découvrir le vrai goût du grillon sans artifice ! Vous pouvez également utiliser ces grillons pour revisiter une quiche, une salade, ... mais également pour les moins téméraires en les mixant pour les ajouter à votre préparation de biscuit ou gâteau.

Ingrédients : Grillons domestiques déshydratés (Acheta domestica)

Les personnes allergiques aux crustacés peuvent présenter une allergie aux grillons.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1 814 kJ / 432 kcal ; Matières grasses : 17.5g dont acides gras saturés : 7.1g ; Glucides : 10.60g dont sucres : 0.10g ; Protéines : 55g ; Sel : 0.9g.

 

Grillons miel / cannelle à manger :

Avec le slogan "Marre des bonbons ? Prenez un grillon" tout est dit ...

Ingrédients : Grillons domestiques déshydratés (Acheta domestica) 61,2%, sucre blond de canne *, miel 10,9%*, cannelle* 6,1%.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Les personnes allergiques aux crustacés peuvent présenter une allergie aux grillons.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1 693 kJ / 402 kcal ; Matières grasses : 12.6g dont acides gras saturés : 4.5g ; Glucides : 28.4g dont sucres : 26.7g ; Protéines : 34.11g ; Sel : 0.6g.

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