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Biscuits apéritifs moutarde à l'ancienne

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Biscuits apéritifs moutarde à l'ancienne

Alsace
Gertwiller

Confectionnés dans les ateliers alsaciens de Fortwenger, ces biscuits apéritifs moutarde à l'ancienne conviendront parfaitement à vos apéros gourmands.

La moutarde AOP donne à ces biscuits salés et croquants un côté relevé qui vous surprendra au moment de l'apéritif.

Laissez-vous tenter par ces biscuits apéros à déguster avec une bonne bière alsacienne. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez tartiner le dessus de vos sablés avec de la mousse de carotte au bleu d'auvergne.

Ingrédients (allergènes en gras) :

Farine de blé (gluten), beurre (lait), fécule de pomme de terre, emmental râpé (lait), huiles végétales (colza et tournesol), œufs, moutarde à l'ancienne 2,6% (eau, graines de moutarde 0,78%, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre blanc, arôme naturel de moutarde avec d'autres arômes naturels (lait), sucre, poudre à lever (carbonate d'ammonium et carbonate de sodium), sel, poivre noir.

Peut contenir des traces de soja et de fruits à coques

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1914kJ / 457kcal - Matières grasses : 20.6g (dont acides gras saturés : 10.5g) - Glucides : 57.9g (dont sucres : 3.0g) - Protéines : 11.0g - Sel : 1.91g

Fortwenger
Fortwenger

Fortwenger, fabricant artisan depuis plus de 200 ans, confectionne ses fameux pains d'épices et ses douceurs alsaciennes dans le respect de la tradition : fabrication manuelle, ingrédients de qualité, gourmandise et savoir-faire ! C'est en 1768 que Charles Fortwenger ouvre un atelier pour y fabriquer son délicieux pain d'épices.  C'est avec cette recette d'antan que le pain d'épices Fortwenger continue son ascension aujourd'hui.  La famille Risch est désormais aux commandes de cette entreprise ...

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