Mini-bretzels salés d'Alsace

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Mini-bretzels salés d'Alsace

Alsace
Gundershoffen

Les bretzels ont une renommée qui dépasse les frontières du terroir alsacien !

Que ce soit dans sa version classique que vous pourrez retrouver facilement dans toutes les boulangeries lors d'un séjour en Alsace ou bien dans sa version apéritive, le bretzel est un véritable symbole de la gastronomie alsacienne.

Idéal pour vos apéritifs entre amis, ce sachet de mini-bretzels salés est fabriqué en Alsace par la maison Boehli.

Secs, croquants et finement salés, les mini-bretzels se partageront facilement lors d'un apéro improvisé et pourront vous suivre partout grâce à leur petit format pratique en sachet.

Ingrédients : Farine de blé, sel 3%, huile de tournesol, farine de blé malté, levure, correcteur d’acidité: hydroxyde de sodium.

Allergènes : gluten (farine et malt)

Boehli
Boehli

C'est en 1935 que la société Boehli voit le jour avec l'ouverture par Marcel Boehli d'une boulangerie dans la commune de Gumbrechtshoffen. A cette époque, les bretzels fraîches se retrouvent sur toutes les tables alsaciennes au moment de l'apéro ! Marcel Boehli distribue ainsi ses bretzels dans les cafés et restaurants de la région afin de satisfaire les plus gourmands au moment de l'apéritif. C'est en 1952 que Monsieur Boehli va révolutionner la consommation des bretzels au moment de l'apéro ...

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