Moutarde à la bière

C'est la bière Mortimer de la brasserie Meteor, très ambrée, qui donne du caractère à cette moutarde fine qui se savourera avec des plats mijotés ou des apéritifs. Découvrez toutes les saveurs étonnantes de cette mourtarde aromatisée qui mettra un peu de festivité dans vos plats ! [...] Lire la suite

55g

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Le Producteur

Domaine des terres rouges

Le Domaine des terres rouges, crée en 1990 à Collonges-la-Rouge en Dordogne, par des artisans distillateurs, est spécialisé dans la fabrication de moutardes, huiles et vinaigres. Le domaine a depuis 2015 déménagé en Alsace en collaboration avec l'entreprise Alélor, elle aussi spécialiste en condiments. Avec ses produits élaborés pour les épiceries fines le domaine s'applique depuis plus de 20 ans à vous trouver de nouvelles recettes de moutardes aussi inattendues que délicieuses. Ils proposent par exemple des moutardes au Riesling, au cassis ou encore à la violette. Ces recettes surprenantes et parfaitement maîtrisées sont élaborées pour éveiller vos papilles tout en partageant avec vous les saveurs traditionnelles de terroir français. ...

Moutarde à la bière

C'est la bière Mortimer de la brasserie Meteor, très ambrée, qui donne du caractère à cette moutarde fine qui se savourera avec des plats mijotés ou des apéritifs.

Découvrez toutes les saveurs étonnantes de cette mourtarde aromatisée qui mettra un peu de festivité dans vos plats !

Ingrédients (allergénes en gras) :
eau, graines de moutarde, bière d'Alsace 10% (contient du malt d'orge), vinaigre, sel, épice, arômes naturels, conservateur : bisulfite de sodium

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g :
Energie : 385 Kj / 92,6Kcal ; Matières grasses :5,5g dont acides gras saturés : 0,2g ; Glucides : 6,3g dont sucres : 2,1g ; Protéines : 5,7g ; Sel : 2,7g