Raifort doux

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Ce raifort doux prêt à l'emploi est un produit au goût puissant et délicat qui accompagnera parfaitement les viandes, légumes ou poissons. Il servira également dans de nombreuses préparations culinaires tels que les sauces, les vinaigrettes, les sandwichs, les toasts apéritifs ou encore de la chantilly salée. Ce produit sera un allié de choix dans vos aventures culinaires, apportant goût et piquant à vos plats. Le raifort est un produit naturel proche du radis et de la moutarde que l'on cultive pour sa racine blanche. Ce condiment est riche en vitamines C, B1, B2 et B6. [...] Lire la suite

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Le Producteur

Domaine des terres rouges

Le Domaine des terres rouges, crée en 1990 à Collonges-la-Rouge en Dordogne, par des artisans distillateurs, est spécialisé dans la fabrication de moutardes, huiles et vinaigres. Le domaine a depuis 2015 déménagé en Alsace en collaboration avec l'entreprise Alélor, elle aussi spécialiste en condiments. Avec ses produits élaborés pour les épiceries fines le domaine s'applique depuis plus de 20 ans à vous trouver de nouvelles recettes de moutardes aussi inattendues que délicieuses. Ils proposent par exemple des moutardes au Riesling, au cassis ou encore à la violette. Ces recettes surprenantes et parfaitement maîtrisées sont élaborées pour éveiller vos papilles tout en partageant avec vous les saveurs traditionnelles de terroir français. ...

Raifort doux

Ce raifort doux prêt à l'emploi est un produit au goût puissant et délicat qui accompagnera parfaitement les viandes, légumes ou poissons. Il servira également dans de nombreuses préparations culinaires tels que les sauces, les vinaigrettes, les sandwichs, les toasts apéritifs ou encore de la chantilly salée.
Ce produit sera un allié de choix dans vos aventures culinaires, apportant goût et piquant à vos plats.

Le raifort est un produit naturel proche du radis et de la moutarde que l'on cultive pour sa racine blanche. Ce condiment est riche en vitamines C, B1, B2 et B6.

Ingrédients (allergènes en gras) :
32% Racines de raifort, eau, huile de tournesol, amidon de blé, fibres végétales (inuline, bambou, psyllium), vinaigre d'alcool, protéines de lait, sel, fructose, acidifiants : acétate de sodium, acide citrique, conservateurs : disulfite de sodium.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1160 Kj / 280 Kcal ; Matières grasses : 24,3g dont acides gras saturés : 2,6g ; Glucides : 18g dont sucres : 2,8g ; Protéines : 1,2g ; Sel : 1.5g