Vinaigre des 4 voleurs, 25 cl
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La légende du vinaigre des 4 voleurs Selon la légende, lors de l’épidémie de la grande peste qui ravagea la France en 1630, quatre voleurs inventèrent un vinaigre ... [...] Lire la suite



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Vinaigre des 4 voleurs, 25 cl

La légende du vinaigre des 4 voleurs

Selon la légende, lors de l’épidémie de la grande peste qui ravagea la France en 1630, quatre voleurs inventèrent un vinaigre désinfectant à base de plantes, qu’ils prenaient quotidiennement pour éviter d’être contaminés lorsqu’ils détroussaient les morts. La recette fonctionna tant et si bien qu’ils firent rapidement fortune. Lorsqu’ils furent arrêtés, ils révélèrent leur recette et échappèrent ainsi à l’échafaud.

Le vinaigre qui se trouve dans cette bouteille est issu de la recette originale, l’Artisan Épicier à simplement retiré les herbes et épices qui ne lui semblaient pas pertinentes, pour atteindre une bonne harmonie.

Les accords du vinaigre des 4 voleurs :

Ce vinaigre affiné en fût de chêne est très équilibré et simple d’utilisation pour agrémenter toutes vos salades. Il s’accorde avec toutes les huiles et se prête facilement aux déglaçages des pièces de viande ou crustacés, c’est aussi un bonheur de l’utiliser pour faire un vinaigre à l’échalote ou avec des huîtres.
 

Composition : vinaigre de vin rouge, thym, laurier, romarin, menthes et autres épices.
Acidité : 7%
Contient des sulfites

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Il y a 3 mois

Vinaigrette ce midi. Très parfumé...

Je recommande ce produit
Il y a 3 mois

Très bon produit . Bien emballé .

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Il y a 3 mois

parfait

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Il y a 3 mois

J'aime beaucoup son goût, sa saveur, la nuance subtile des plantes

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Il y a 4 mois

Le produit est de qualité

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Il y a 4 mois

Parfait

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Il y a 5 mois

J'aurais aimé qu'il soit fait avec du vinaigre de cidre et que les détails des plantes soit plus précis. Mais il est de bon rapport qualité/prix

Je recommande ce produit
Il y a 11 mois

Très bon produit

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Il y a 2 ans

Très fin

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