Nos farines et préparations artisanales
Nos farines et préparations artisanales
Filtrer les résultats

Farine pain d'épices (préparation), 500 gr
Le moulin de Nomexy
Farine pain d'épices (préparation), 500 gr
Lorraine
Nomexy
Producteur: Le moulin de Nomexy
Farine Moulin NOMEXY, 1 Kg
Le moulin de Nomexy
Farine Moulin NOMEXY, 1 Kg
Lorraine
Nomexy
Producteur: Le moulin de Nomexy
Fin de la liste des produits...

Nos farines et préparations artisanales

Quoi de plus agréable que de prendre le temps de pâtisser ou de sentir l’odeur du pain chaud qui sort du four ? Grâce à nos farines françaises et notre préparation pour pain d’épices, vous allez pouvoir vous régaler et étonner toute votre famille. Prêt à enfiler votre tablier ?

PRÉPARER DES PÂTISSERIES COMME UN CHEF

Vous cherchez une farine artisanale de qualité pour réaliser vos gâteaux ? Notre farine de blé T45 est toute indiquée ! Fabriquée en Lorraine selon un procédé traditionnel, elle est issue du moulin de Nomexy. 

Ce dernier existe depuis 1263, puisque son nom apparaît dans les archives d'Epinal comme étant la propriété du Prieuré d'Aubiey. C'est donc l’une des plus anciennes entreprises de la région. Elle vous propose un savoir-faire unique en matière de farine artisanale : idéal pour vous lancer dans la réalisation de pâtes à tarte ou pâtes à choux !

RÉALISER UN PAIN D'ÉPICES MAISON

Le moulin de Nomexy vous propose également une préparation pour pain d'épices. Elle contient un mélange d'épices qui donnera à vos créations un goût inimitable. Pour préparer votre pain d’épices, rien de plus simple ! Il vous suffira d’ajouter quelques cuillerées de miel, un peu d’eau ou de jus d’orange, de l’huile de tournesol et 2 œufs. 

Grâce à cette farine de qualité, vous étonnerez vos proches avec ce gâteau typique de l’est de la France. Que les gourmands se rassurent : si le pain d’épices est indissociable de la période des fêtes, il peut aussi être dégusté toute l’année

FAIRE SON PROPRE PAIN ARTISANAL

Découvrez également une farine blanche de froment type 55, idéale pour réaliser des petits pains. Garanti sans conservateur, ce produit artisanal de qualité est très facile à utiliser au quotidien.

Pour obtenir une authentique baguette vosgienne, vous pouvez ajouter des oignons, du fromage et des lardons à la préparation. Un vrai délice à l’apéritif, à partager avec des amis ou en famille ! Vous cherchez d’autres idées pour vos pains maison ? Nos recettes sont là pour vous inspirer ! 

Des produits du terroir avec des ingrédients simples et authentiques : voilà ce qui fait le succès de nos farines et préparations ! Vous manquez parfois de temps en cuisine ? Les Fous de Terroirs pensent aux gourmands pressés et proposent de savoureux plats cuisinés. Avec de délicieuses recettes venues tout droit d’Alsace et de Lorraine, vous allez forcément vous régaler !