Mayonnaise à l'ail des ours
Faites exploser les saveurs dans vos assiettes avec notre mayonnaise à l'ail des ours !
Cette mayonnaise, qui est une excellente alternative aux sauces épicées, est fabriquée avec des matières premières de qualité : ail des ours récolté dans les sous-bois, moutarde alsacienne, œuf de poule élevée en France et en plein air, ...
L'ail des ours est une plante aromatique possédant un parfum se rapprochant de l'ail domestique.
Ce condiment au goût relevé accompagnera parfaitement vos poissons, fruits de mer, volailles et pommes de terre.
Ingrédients : Huile de tournesol, eau, jaune d'œuf (plein air origine France), 7.5%, moutarde 3.6% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel épices) eau vinaigre d'alcool, ail des ours 0.8%, jus de citron concentré, sucre, sel, arôme naturel, curcuma, épaississant : gomme de xanthane, antioxydant : extrait de romarin.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 2762kJ / 671kcal ; matières grasses 71.5 g dont acides gras saturés 7.6 g ; glucides 4.8g dont sucres 0.7g ; protéines 1.6g ; sel 1.1g
Le Domaine des terres rouges, crée en 1990 à Collonges-la-Rouge en Dordogne, par des artisans distillateurs, est spécialisé dans la fabrication de moutardes, huiles et vinaigres. Le domaine a depuis 2015 déménagé en Alsace en collaboration avec l'entreprise Alélor, elle aussi spécialiste en condiments. Avec ses produits élaborés pour les épiceries fines le domaine s'applique depuis plus de 20 ans à vous trouver de nouvelles recettes de ...
Léger en ail
trezs bon produit surprenant
Excellent produit