Mitonné de porc

Vous avez envie d'un bon plat gourmand du terroir, mais vous n'avez pas le temps de cuisiner ? Vous êtes au bon endroit !

Le clos de Sarney a concocté pour vous un mitonné de porc savoureux ! De fines pleurotes alliées à la saveur sucrée et si douce de la mirabelle de Lorraine accompagnent délicieusement cette viande gouteuse cuite à petit feu dans le petit village de Rumont en Meuse.

Le terroir, l’artisanat et la Lorraine font assurément bon ménage comme le prouve ce savoureux plat ! Les saveurs du terroir lorrain seront à votre portée avec ce plat prêt en quelques instants, à réchauffer quelques minutes, accompagnez-le de bonnes pommes de terre, ou de pâtes pour un repas complet et délicieux. 



Ingrédients :
Viande de porc mise en oeuvre 40%, mirabelles de Lorraine 20%, pleurotes 10%, oignons, jus de veau, eau, farine de blé, matière grasse, eau de vie de mirabelle, amidon modifié, sel, poivre, épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques : 99,4 kcal (417Kj). Matière grasse : 4,2g dont 1,4g. Glucides : 5,9g dont sucre : 2,2g. Protéines : 9,5g. Sel : 0,6g.

Le clos de Sarney

C'est Jérôme Hatoy, charcutier de profession qui décide en 2000 de créer le Clos de Sarney.  Avec une large gamme de terrines artisanales à la qualité indéniable, ces spécialités du terroir lorrain sont riches en goût et déclinées en de nombreuses saveurs comme la mirabelle, la groseille, le vin de Moselle, et bien d'autres. Les viandes utilisées pour la préparation de ces goûteuses terrines (et rillettes) sont elles aussi variées, avec des produits à base de ...

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