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Farine à pain Artisanale, 1Kg

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Farine pour réalisation de petit pain maison Farine artisanale blanche de froment type 55 pour faire son pain Cette farine peut également convenir à la réalisation de pain sucrée ... [...] Lire la suite

1000g

1,95 €

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Le Producteur

Le moulin de Nomexy

Le moulin de Nomexy, dans les Vosges, est l'une des plus anciennes entreprises de la région. En effet on retrouve des traces du moulin dans les archives qui remontent à 1263. Il est en possession de la famille Gentilhomme depuis 1722. C'est en 1861 que Mathurin Gentilhomme prend possession de ce moulin et en fait une ...

Farine à pain Artisanale, 1Kg

Farine pour réalisation de petit pain maison

Farine artisanale blanche de froment type 55 pour faire son pain

Cette farine peut également convenir à la réalisation de pain sucrée ou salée. Par exemple vous pouvez faire un pain style Vosgien en incorporant a votre préparation de l'oignon, du fromage et des lardons !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr :
Energie : 1506Kj / 355 kcal ; Matières grasses: 0.8g dont acides gras saturés : 0.2g ; Glucides : 73g dont sucres 1.8g ; Fibres alimentaires : 3.9g ; Protéines : 12g ; Sel : >0.01g