Nos plats cuisinés lorrains & alsaciens
Nos plats cuisinés lorrains & alsaciens
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Potée lorraine, 750 gr
La maison Robert
Potée lorraine, 750 gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Baeckeoffe tradition, 750 g
La maison Robert
Baeckeoffe tradition, 750 g
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Choucroute alsacienne au Riesling
Edouard, en Alsace depuis 1803
Choucroute alsacienne au Riesling
Alsace
Strasbourg
Baeckeoffe alsacien aux 3 viandes
Edouard, en Alsace depuis 1803
Baeckeoffe alsacien aux 3 viandes
Alsace
Strasbourg
Velouté de Cacasse à cul nu
Aux saveurs d'Ardennes
Velouté de Cacasse à cul nu
Champagne-Ardenne
La Francheville (08000)
Velouté d'endives et maroilles
Aux saveurs d'Ardennes
Velouté d'endives et maroilles
Champagne-Ardenne
La Francheville (08000)
Velouté asperges et pommes de terre
Aux saveurs d'Ardennes
Velouté asperges et pommes de terre
Champagne-Ardenne
La Francheville (08000)
Velouté de salade aux lards
Aux saveurs d'Ardennes
Velouté de salade aux lards
Champagne-Ardenne
La Francheville (08000)
Velouté de carotte, butternut et orange
Aux saveurs d'Ardennes
Velouté de carotte, butternut et orange
Champagne-Ardenne
La Francheville (08000)
Fricassée d'andouillette à la bière des Ardennes
Aux saveurs d'Ardennes
Fricassée d'andouillette à la bière des Ardennes
Champagne-Ardenne
La Francheville (08000)
Saucisse de sanglier aux haricots
Aux saveurs d'Ardennes
Saucisse de sanglier aux haricots
Champagne-Ardenne
La Francheville (08000)
Chapon sauce ratafia de Champagne
Aux saveurs d'Ardennes
Chapon sauce ratafia de Champagne
Champagne-Ardenne
La Francheville (08000)
Jambon de Reims
Aux saveurs d'Ardennes
Jambon de Reims
Champagne-Ardenne
La Francheville (08000)
La cacasse à cul nu
Aux saveurs d'Ardennes
La cacasse à cul nu
Champagne-Ardenne
La Francheville (08000)
Salade aux lards ardennaise
Aux saveurs d'Ardennes
Salade aux lards ardennaise
Champagne-Ardenne
La Francheville (08000)
Mitonné de porc
Le clos de Sarney
Mitonné de porc
Lorraine
Rumont
Producteur: Le clos de Sarney
Choucroute garnie cuisinée à la bière des Vosges, 750 gr
La maison Robert
Choucroute garnie cuisinée à la bière des Vosges, 750 gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Choucroute au confit de canard
Les Foies Gras du Ried
Choucroute au confit de canard
Alsace
Ichtratzheim
Pot au feu au canard, 900gr
Les Foies Gras du Ried
Pot au feu au canard, 900gr
Alsace
Ichtratzheim
Papillotes de saumon frais sauce à l'oseille
La maison Robert
Papillotes de saumon frais sauce à l'oseille
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Baeckeoffe au canard, 900gr
Les Foies Gras du Ried
Baeckeoffe au canard, 900gr
Alsace
Ichtratzheim
Pot au feu traditionnel, 750 gr
La maison Robert
Pot au feu traditionnel, 750 gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Turbans de truites farcis sauce Riesling et Estragon
La maison Robert
Turbans de truites farcis sauce Riesling et Estragon
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Deux filets de sole farcis sauce cerfeuil
La maison Robert
Deux filets de sole farcis sauce cerfeuil
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Blanquette de veau
La maison Robert
Blanquette de veau
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Caille des gourmets aux morilles, 380gr
La maison Robert
Caille des gourmets aux morilles, 380gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Suprême de pintade aux girolles, 380 gr
La maison Robert
Suprême de pintade aux girolles, 380 gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Petit salé aux lentilles, 750gr
La maison Robert
Petit salé aux lentilles, 750gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Sauté de porc au Brie de Meaux, 750 gr
Le clos de Sarney
Sauté de porc au Brie de Meaux, 750 gr
Lorraine
Rumont
Producteur: Le clos de Sarney
Coq au pinot noir de Toul, 380 gr
La maison Robert
Coq au pinot noir de Toul, 380 gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Tripes à l'ancienne aux Côtes de Toul, 380gr
La maison Robert
Tripes à l'ancienne aux Côtes de Toul, 380gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Pommes de terre campagnardes aux lardons, 380 gr.
La maison Robert
Pommes de terre campagnardes aux lardons, 380 gr.
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Fricassée de porc au munster, 380 gr
La maison Robert
Fricassée de porc au munster, 380 gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Langue de boeuf sauce piquante, 330 gr
La maison Robert
Langue de boeuf sauce piquante, 330 gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Boeuf en gelée, 330 gr
La maison Robert
Boeuf en gelée, 330 gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Fromage de tête traditionnel, 330 gr
La maison Robert
Fromage de tête traditionnel, 330 gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Tête de veau à l'ancienne, 380 gr
La maison Robert
Tête de veau à l'ancienne, 380 gr
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
PRODUIT BIO 
Hors Stock
Gaspacho bio aux légumes rouges du soleil et sel de guérande
Gaspacho bio aux légumes rouges du soleil et sel de guérande
Hors Stock
Choucroute garnie alsacienne
Les produits de la cigogne
Choucroute garnie alsacienne
Alsace
Sainte-Marie-aux-Mines
Hors Stock
Bœuf bourguignon
La maison Robert
Bœuf bourguignon
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Hors Stock
Cassoulet Lorrain, 750 g
La maison Robert
Cassoulet Lorrain, 750 g
Lorraine
Mirecourt
Producteur: La maison Robert
Hors Stock
Asperges blanches d'Alsace
Domaine des terres rouges
Asperges blanches d'Alsace
Alsace
Mietesheim
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Nos plats cuisinés lorrains & alsaciens

Les fins gourmets adorent les délicieux plats cuisinés, surtout quand ils sont fabriqués de manière artisanale. Laissez-vous tenter par la cuisine du grand Est : nos plats préparés vous font gagner du temps en cuisine. Vous n'avez plus qu'à les réchauffer et le tour est joué. Allez, tous à table : c'est déjà prêt !

DE BONS PETITS PLATS VENUS D’ALSACE 

L'Alsace offre des plats cuisinés artisanaux qui lui sont propres, appréciés par l'ensemble des gourmands. Que serait cette région sans sa fameuse choucroute ? Ce plat, à l'origine inventé par les Chinois, a fini par atteindre les frontières de l'Alsace au XVIe siècle, alors que les Allemands découvraient la fermentation au sel. Ce plat se décompose en de nombreuses variantes : nature, au confit de canard, garnie ou non... Faites votre choix !

Parmi ces plats emblématiques, on trouve également le célèbre baeckeoffe, qui signifie à l'origine "four du boulanger". Cette appellation vient du fait qu'autrefois, le baeckeoffe était laissé longtemps dans le four du boulanger (le temps de la messe ou de faire la lessive, par exemple). Ce plat composé de 3 viandes était donc réservé aux plus aisés. Ces ingrédients ne sont pas laissés au hasard puisqu'ils représentent respectivement les 3 religions historiques en Alsace : le bœuf pour les Catholiques, le porc pour les Protestants et l'agneau pour les Juifs.

VOUS REPRENDREZ BIEN UN PEU DE POTÉE LORRAINE ? 

La Lorraine compte également dans sa gastronomie de nombreux plats cuisinés. Parmi eux, la célèbre potée lorraine ! Elle se prépare avec des saucisses de Lorraine, du filet de porc et de la queue de cochon, accompagnés de carottes, de chou vert, de poireaux, de céleri-branche, de lentilles et de pommes de terre. Un régal pour tout amateur de bons plats cuisinés lorrains !

De même que la potée, le cassoulet possède sa version lorraine ! Contrairement à son homonyme toulousain, ce cassoulet a été arrosé d'eau de vie de mirabelle, pour lui donner un goût original et légèrement sucré qui séduira tous les gourmands.

Bien entendu, il existe une quantité d'autres plats lorrains tels que le pot-au-feu (qui n'est pas originaire de la région, mais qui s'y cuisine très bien), la tête de veau, le fromage de tête, le porc au Munster ou même le coq au pinot noir de Toul. Parmi notre sélection, vous trouverez également quelques plats cuisinés à base de poisson, comme la sole farcie sauce cerfeuil, les papillotes de saumon frais à l'oseille ou encore les turbans de truites farcis sauce riesling et estragon.

Nos plats cuisinés sont idéals pour les repas de tous les jours, mais constituent aussi d'excellentes idées cadeaux pour Noël, les anniversaires ou les petites occasions. Après tout, tout le monde aime la bonne cuisine lorraine et alsacienne ! Vous êtes un épicurien ? Vous serez forcément d’accord sur le fait qu’un bon repas s’apprécie davantage avec une bonne bouteille. N’hésitez pas à découvrir tous nos vins alsaciens et lorrains