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Blanquette de veau

On ne présente plus Christophe Robert, artisan charcutier de la Maison Robert, qui nous confectionne de délicieux plats cuisinés maison réalisés à partir des recettes de sa famille. Pour réaliser une bonne ... [...] Lire la suite

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Blanquette de veau

On ne présente plus Christophe Robert, artisan charcutier de la Maison Robert, qui nous confectionne de délicieux plats cuisinés maison réalisés à partir des recettes de sa famille.

Pour réaliser une bonne blanquette de veau, il faut du savoir-faire et du temps. Christophe s'est ainsi mis en cuisine pour vous proposer une succulente blanquette de veau confectionnée avec des produits de qualité et de la viande d'origine France.

Quel accompagnement choisir avec une bonne blanquette de beau ?

Nous vous conseillons de choisir un riz basmati qui s'accordera parfaitement à cette blanquette avec son goût bien parfumé !

Pour plus d'originalité ou pour surprendre vos convives, vous pouvez également préparer des légumes croquants ou encore des tagliatelles.

Ingrédients :

Viande de veau (origine France) 51.1%, eau, carotte, oignon, champignon, crème, fond de veau (fécules, sucre, extrait de levure, farine de blé, sel, arômes, viandes de veau 3.8%, maltodextrine, oignon, tomate, huile de tournesol, extrait de chicorée, caramel ordinaire, jus de cuisson de viande de bœuf, gomme guar, ail, extrait de vin blanc, extraits de romarin), jus de citron, jaune d'œuf, sel, poivre, farine de blé, liant : amidon transformé en maïs.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 64.3kcal / 271kJ ; Matières grasses : 3g dont acides gras saturés : 1g ; Glucides : 0.165g dont sucres : 0.12g ; Protéines : 9.1g ; Sel : 0.8g

La maison Robert
La maison Robert

La maison Robert, située à Mirecourt dans les Vosges, vous propose ses spécialités lorraines à base de viandes et ses plats cuisinés. C'est Marcel Robert, le grand-père, qui a transmis sa passion et le savoir-faire de son travail à son fils Jean-Marie et son petit-fils Christophe.  Ils décident il y a une quinzaine d'années de s'atteler à la production de conserves en verre pleines de saveurs pour proposer ses produits à travers la France entière. La ...

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