Fromage de tête traditionnel, 330 gr
Retrouvez un fromage de tête 100 % naturel, sans additifs, qui égayera vos entrées sur des tranches de bon pain de campagne ou accompagné d'une salade.
Les têtes de porc sont cuites à petit feu dans un bouillon assaisonné avec soin afin de donner encore plus de goût à cette viande délicate. La gelée maison vient lier le tout pour un vrai fromage de tête comme le grand-père charcutier de la Maison Robert le préparait à l'époque. Cette recette traditionnelle charmera vos palais avec ses saveurs de caractère.
Cette spécialité française au goût prononcé et rustique ravira les amateurs de saveurs authentiques du terroir !
Ingrédients (allergènes en gras) : Tête de porc 52%, gelée maison (eau, couenne de porc, vin blanc, persil, échalotes, oignons, sel de guérande, ail, épices), conservateur : sel nitrité. Présence de sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 697 kJ / 168 kcal ; Matières grasses : 12g dont acides gras saturés : 4.2g ; Glucides : 0.2g dont sucres : 0g ; Protéines : 14.7g ; Sel : 1.7g.
La maison Robert, située à Mirecourt dans les Vosges, vous propose ses spécialités lorraines à base de viandes et ses plats cuisinés. C'est Marcel Robert, le grand-père, qui a transmis sa passion et le savoir-faire de son travail à son fils Jean-Marie et son petit-fils Christophe. Ils décident il y a une quinzaine d'années de s'atteler à la production de conserves en verre pleines de saveurs pour proposer ses produits à travers la France entière. La ...
Excellent me rappelle celui que faisait mon grand pere
Super bon
C’est le meilleur, je l’adore tellement que j’en ramène aux USA!
Très bon, tout le monde se régale
C’est le meilleur fromage de tête que je connaisse! Il est très goûteux et la gelée n’est pas dure comme dans certains fromages de tête. 10/10
excellent
Pas goûté pour l'instant....
Produit déjà connu et apprécié
parfait
Très, très bon je recommande fortement
j'adore
Cadeau qui a plu !
Super fromage de tête ! Sympa comme petit cadeau épicurien !
Bien
Fromage de tête délicieux !