Caviar d'aubergines au jus de citron et piment d'Espelette
Ce caviar d'aubergines au jus de citron et piment d'Espelette éveillera vos papilles avec sa recette simple mais savoureuse ! Des aubergines grillées, une note d'huile d'olive, un trait de jus de citron et des aromates, la simplicité est de mise dans ce caviar au goût incomparable.
Nous vous conseillons de déguster ce caviar d'aubergines au jus de citron bien frais, sur des toasts ou en tartines. Vous pouvez également le décliner chaud en accompagnement de riz, pâtes fraîches ou pour servir de sauce sur vos burgers.
Ingrédients :
Aubergines grillées 60 %,eau, huile de colza, huile d’olive 5 %, concentré de tomates, sel, épices et aromates (dont piment d’Espelette 0,05 %), ail, persil, jus de citron concentré 0,6 %.
Traces possibles de crustacés, lait, mollusque, moutarde, poisson, oeuf.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie 767kJ / 184kcal ; matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g; glucides 44.5g dont sucres 42.1g ; protéines 8.5g ; fibres 2.4g ; sel 1.8g
