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Crème de betterave au chèvre frais bio

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Crème de betterave au chèvre frais bio

Auvergne
Cournon-d'Auvergne

Offrez-vous un apéritif original et gourmand avec notre crème de betterave au chèvre frais bio !

La fraîcheur du fromage de chèvre de Justine et Bastien, éleveurs de chèvres depuis 2012 en plein cœur du massif du Cézaillier en Auvergne et le goût délicatement sucré de la betterave de Patrice, Dominique et Stéphane de la terre des jardins d'Ys, s'assemblent à merveille afin d'obtenir une crème onctueuse et délicate qui ravira vos papilles au moment de l'apéro.

Ce tartinable végétarien se dégustera idéalement en le tartinant sur des tranches de pain, après l'avoir mis préalablement au réfrigérateur pendant 1h. Vous pourrez également l'agrémenter selon vos envies de graines, de pousses et d'épices.

Ingrédients (allergènes en gras) : betterave* (76%), huile de tournesol*, chèvre fermier* (8%) (lait de chèvre*, présure, ferment lactique), vinaigre cidre*, échalote*, sel, farine de riz*, poivre blanc*.

*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique
Convient aux végétariens.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 568kJ (137kcal), matières grasses : 9,3g dont acides gras saturés : 2,3g, glucides : 8,8g dont sucre : 5,3g, protéines : 3,2g, sel : 0,8g

CLAC | Conserverie locale artisanale & créative
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Clac est une conserverie locale et artisanale qui a vu le jour en Auvergne en 2017 grâce à un financement participatif qui a rencontré un franc succès. La conserverie souhaite mettre en avant, au travers de ses producteurs engagés, des productions locales en circuits courts et en agriculture biologique pour garantir un mode de production respectueux de l'environnement et des animaux. Clac transforme donc les produits dits moches "comme la carotte à 3 jambes", les surplus de productions, ... afin de vous ...

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