Mousse de carotte au bleu d'auvergne bio
Envie de changer des apéritifs traditionnels ? Laissez-vous séduire par notre tartinade végétarienne, une mousse de carotte au bleu d'auvergne bio qui ravira les fins palais au moment de l'apéritif.
La puissance du bleu d'Auvergne AOP alliée à la douceur de la carotte confèrent à cette tartinade de fromage un goût surprenant qui donnera à coup sûr du peps à vos apéros !
Afin de profiter au maximum des saveurs de cette mousse de carotte au bleu de la conserverie locale Clac, nous vous suggérons de placer le pot durant 1h au réfrigérateur avant de la tartiner sur des tranches de pain frais ou de vous en servir pour accompagner des bâtonnets de légumes ou nos bâtonnets apéritifs au comté.
Ingrédients (allergènes en gras) : Carottes*(72%), bleu d'Auvergne* AOP (lait de vache pasteurisé) (14%), sel, ferments lactiques et d'affinages), huile de tournesol*, oignons*, sel, farine de riz*, vinaigre de cidre*, poivre noir*
*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 677kJ (163kcal), matières grasses : 13,3g dont acides gras saturés : 3,8g, glucides : 6,6g dont sucre : 4,5g, protéines : 3,2g, sel : 1g
Clac est une conserverie locale et artisanale qui a vu le jour en Auvergne en 2017 grâce à un financement participatif qui a rencontré un franc succès. La conserverie souhaite mettre en avant, au travers de ses producteurs engagés, des productions locales en circuits courts et en agriculture biologique pour garantir un mode de production respectueux de l'environnement et des animaux. Clac transforme donc les produits dits moches "comme la carotte à 3 jambes", les surplus de productions, ... afin de vous ...
Bon produit!