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Mousse de Foie de Volailles aux Morilles, 100 gr
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À base de foies de volaille légèrement cuits, cette mousse artisanale est émulsionnée avec un peu de graisse de porc. La Maison Robert à Mirecourt y ajoute un émincé de morilles afin d'en parfaire le goût. Légère et au goût incomparable, cette mousse de foie sera appréciée par vos convives en quête de nouveaux arômes du terroir.  [...] Lire la suite



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Mousse de Foie de Volailles aux Morilles, 100 gr

À base de foies de volaille légèrement cuits, cette mousse artisanale est émulsionnée avec un peu de graisse de porc. La Maison Robert à Mirecourt y ajoute un émincé de morilles afin d'en parfaire le goût.
Légère et au goût incomparable, cette mousse de foie sera appréciée par vos convives en quête de nouveaux arômes du terroir

Savourez-la à l'apéritif sur des toasts de pain de campagne et laissez-vous surprendre par son explosion de saveurs en bouche.

 

Ingrédients (allergènes en gras) : Porc et foie de volaille, graisse de volaille, œufs entiers, madère, cognac, morilles 3%, épices, conservateur : sel nitrité.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1 714 kJ / 414 kcal ; Matières grasses : 39g dont acides gras saturés : 15.5g ; Glucides : 4.4g dont sucres : 1.8g ; Protéines : 10.9g ; Sel : 1.5g.
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Il y a 1 an

parfait

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Il y a 1 an

très bonne

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