Terrine au Vin Gris des Côtes de Toul
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Découvrez cette terrine aromatisée au vin gris des Côtes de Toul, un vin de Lorraine qui se marie à merveille au caractère des terrines locales. L'utilisation de ... [...] Lire la suite



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Terrine au Vin Gris des Côtes de Toul

Découvrez cette terrine aromatisée au vin gris des Côtes de Toul, un vin de Lorraine qui se marie à merveille au caractère des terrines locales.

L'utilisation de produits de qualité et du terroir (mirabelles de Lorraine IGP, vin AOC des Côtes de Toul, vin de pays de la Meuse médaillé, porcs lorrains,...) confère aux recettes du Clos de Sarney ce goût authentique associé à un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. 

Dégustez cette terrine artisanale à l'apéritif tartinée sur des tranches de bon pain légèrement grillé, ou pour accompagner une salade garnie pour en apprécier toutes les saveurs. Elle se mariera très bien avec un bon pinot noir de la région. 
 

Ingrédients (allergènes en gras) : Viande de porc, foie de porc, vin gris des Côtes de Toul 10% (sulfites), oignons, œufslait, farine de blé (gluten), sel, poivre, épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 990 kJ / 238 kcal ; Matières grasses : 19.5g dont acides gras saturés : 8.7g ; Glucides : 3.2g dont sucres : 0.5g ; Protéines : 13.9g ; Sel : 1.24g.
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