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Terrine de canard 10% foie de canard, 120g

Dégustez cette délicieuse terrine alsacienne à la mousse de foie de canard. Cette spécialité de la maison Edouard vous offira un voyage gustatif tout en finesse et raffinement ... [...] Lire la suite


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Terrine de canard 10% foie de canard, 120g

Dégustez cette délicieuse terrine alsacienne à la mousse de foie de canard.
Cette spécialité de la maison Edouard vous offira un voyage gustatif tout en finesse et raffinement avec cette viande noble et maigre marinée dans du porto. 
Cette terrine de volaille se déguste tartinée sur des tranches de pain de campagne ou de pain d'épices, elle s'accordera très bien avec chutney d'oignon et un vin rouge sec, par exemple le pinot noir du domaine Jost. 
 

Ingrédients : Terrine de canard 80% (gras de porc, viande de canard, viande de porc, foie de volaille, oeuf, eau, porto, protéine de lait, gélatine, sel, poivre, épices), mousse de canard 20% (foie gras de canard 50%, graisse de canard, foie de volaille, eau, oeuf, sel, gélatine, protéine de lait, sucre, épices), conservateurs: nitrite de sodium, scorbate de sodium.

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