Terrine de canard au poivre vert, 90gr

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Alsace
Ichtratzheim

Cette terrine alsacienne forte en goût surprendra vos papilles. 

Quoi de plus savoureux qu'une bonne terrine artisanale ? Une terrine artisanale au poivre vert frais de Kampot.  
Considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde, il est cultivé exclusivement au sud du Cambodge dans la campagne de Kampot, de manière écologique par de petits producteurs. Il provient de la liane tropicale le Piper Nigrum.

Cette terrine agrémentera vos tranches de pain de campagne avec générosité et vous offrira un voyage gustatif au coeur de l'Alsace.  

Ingrédients :
Viande de canard* (48.7%), foie de canard* (29.1%), gorge de porc*, sel de Guérande épicé, poivre vert frais de Kampot (1%), oignon. 
*Origine France

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 1077kj / 260kcal, matières grasses : 21.4g dont acides gras saturés : 7.2g, glucides : 0.5 dont sucre: <0.5g, protéines : 16.3g, sel : 1.1g

 

Les Foies Gras du Ried
Les Foies Gras du Ried

"Les Foies Gras du Ried" sont situés dans un petit village à proximité de Strasbourg, à Ichtratzheim (67). Créée par M. Marcel Charle en 1985 et reprise en 2007 par messieurs Marc Grossman et Francis Claude, la maison est spécialisée dans la transformation des foies gras.  Le foie gras d'oie, le plus fin des foies gras, est plus festif et consommé généralement pendant les fêtes, crémeux et délicat, il séduira les plus fins gourmets. ...

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Notes & Avis
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Il y a 10 mois

Toujours aussi bon

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

conforme à mes attentes

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

Poivré mais juste ce qu’il fait

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

Très bon

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