Les Oublies de Nancy

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Les Oublies de Nancy

Lorraine
Nancy

Les Oublies de Nancy (fabriquées à Nancy), font partie du patrimoine français depuis de nombreuses années.

Ces fines gaufres légères et croustillantes ne sont pas prêtes de se faire oublier ! 

Goûtez à la finesse de ces saveurs gourmandes, issues d'un savoir-faire ancestral, ces petites douceurs datant du Moyen Âge !

Elles seront délicieuses seules, pour le goûter, vous pouvez également les déguster avec une boule de glace ou trempées dans du chocolat fondu !

 

Ingrédients : Farine de blé (gluten), oeufs, eau, sucre, beurre (lait), crème (lait), sel, poudre de lait 26%, poudre à lever (disphosphate disodique, carbonate, acide de sodium), arôme naturel de vanille (arôme naturel de vanille, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, gomme de xanthane, benzoate de sodium)
Traces éventuelles de fruits à coque, d'arachide et de sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1494 kJ / 357 kcal ; Protéines : 7.2g ; Glucides : 54g dont sucres : 24.5g ; Polyols : 0g ; Lipides : 12.8g dont AGS : 6.9g ; Fibres : 1.3g ; Sel : 0.072g
Les Oublies de France
Les Oublies de France

Les Oublies de France sont les derniers Artisans Maîtres Oubloyeurs du pays. L’oublie est une pâtisserie traditionnelle très fine, cuite comme une hostie et comme une gaufre, entre les deux plaques d'un fer, puis roulée en cylindre creux. Véritable morceau du patrimoine gustatif national, les « Oublies » sont fabriquées de façon artisanale selon la recette traditionnelle.  Ce délice date du Moyen-Âge ! Il fut d'abord servi, certains jours de jeûne ainsi qu’aux fêtes solennelles. ...

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Notes & Avis
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Il y a 3 mois

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Il y a 4 mois

Vraiment trop dures!

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Il y a 1 an

Excellent

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