Pain d'épices à la quetsche et cannelle
Cette spécialité phare de la saison va vous surprendre !
En alliant la quetsche de Lorraine et le savoir-faire de ses artisans pâtissiers de renom, Fortwenger vous propose une recette gourmande et originale de pain d'épices, qui apportera toute sa douceur à vos repas et goûters.
À la fois fruité et épicé, ce délicieux pain d'épices à la quetsche et à la cannelle, réchauffera vos soirées de l'automne et de l'hiver.
Ingrédients :
Farine de seigle (gluten), miel, pépite quetsches 11.7% (purée de quetsches de Lorraine 9%, sirop de glucose-fructose, sucre, fibre de blé, gélifiant : péctine, régulateur d'acidité : acide citrique, arôme naturel, acide ascorbique), sirop de sucre inverti cristallisé, huiles végétales (colza et tournesol), sirop (sucre de canne, eau), arôme quetsches 2.9%, lait, humectant : sorbitol; poudre à lever (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium, phosphate monocalcique), cannelle 0.1%.
Peut contenir des traces de soja et de fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 1478kj / 350kcal, matières grasses : 5.7g (dont acides gras saturés :0.54g), glucides : 70.4g (dont sucres : 37.2g), protéines : 2.9g, sel : 0.231g
Fortwenger, fabricant artisan depuis plus de 200 ans, confectionne ses fameux pains d'épices et ses douceurs alsaciennes dans le respect de la tradition : fabrication manuelle, ingrédients de qualité, gourmandise et savoir-faire ! C'est en 1768 que Charles Fortwenger ouvre un atelier pour y fabriquer son délicieux pain d'épices. C'est avec cette recette d'antan que le pain d'épices Fortwenger continue son ascension aujourd'hui. La famille Risch est désormais aux commandes de cette entreprise ...
Correspond au descriptif
Bon produit .
agréable ce mélange avec la quetsche et la cannelle cela revisite bien le pain d'épices
bon mais petit petit petit
nous le trouvons un peu sec mais bon en gout
Excellent
Très bien.