Chardons Lorrains, 100 gr
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Impossible de ne pas se laisser tenter par les fameux chardons lorrains ! Ces spécialités font partie des références emblématiques de la gastronomie lorraine.Typiquement lorrains, les chardons sont fabriqués de manière artisanale par notre chocolatier confiseur Hervé Jourdan. Le secret du chardon, un fin enrobage de chocolat dans lequel se cache une douce eau-de-vie mirabelle. Afin de goûter aux produits de Lorraine, offrez-vous des chardons lorrains et profitez du plaisir d’une douceur pas comme les autres. Réservés aux adultes, ces bonbons de chocolat se dégustent à la fin d’un bon repas. [...] Lire la suite



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Le Producteur
Chocolaterie Jourdan

La Maison Jourdan est située à Saint Nicolas de Port, légendaire cité du Saint Patron de la Lorraine.Hervé Jourdan, passionné autodidacte a ouvert sa chocolaterie en 1998.  Formé par des confiseurs nancéiens, il vous propose avec sa femme depuis plus de 34 ans des confiseries de qualité.  Ce perfectionniste est toujours dans la recherche d'innovations et de recettes gourmandes dans un seul but, ravir vos papilles avec toujours plus d'originalité et de saveurs. Tous les produits de la chocolaterie sont fabriqués sur place avec des produits bruts et frais.  Il est à l'origine de plusieurs produits gourmands phares de la région lorraine, aux textures et aux goûts surprenants. Ses produits emblématiques comptent par exemple les bergamotes, les mirabelles en pâte d'amande, les glaçons portois (praliné enrobé de glaçage à la menthe), ou encore les fameux chardons lorrains (ces célèbres boules de chocolat avec un coeur à la liqueur).  La maison Jourdan et son équipe produit près de 5 tonnes de chardons lorrains par an, ça en fait du chocolat, surtout quand on sait qu’un chardon nécessite 7 manipulations pour arriver à sa forme finale ! Avec l'envie de créer toujours plus de nouveaux produits aux saveurs, textures et parfums originaux tout en conservant son savoir-faire traditionnel, la réputation de la Chocolaterie Jourdan n'est plus à faire, leur renommée ayant depuis longtemps passé les portes de la Lorraine, elle est devenue une référence dans le monde du chocolat français.  ...

Chardons Lorrains, 100 gr

Impossible de ne pas se laisser tenter par les fameux chardons lorrains ! Ces spécialités font partie des références emblématiques de la gastronomie lorraine.

Typiquement lorrains, les chardons sont fabriqués de manière artisanale par notre chocolatier confiseur Hervé Jourdan. Le secret du chardon, un fin enrobage de chocolat dans lequel se cache une douce eau-de-vie mirabelle.

Afin de goûter aux produits de Lorraine, offrez-vous des chardons lorrains et profitez du plaisir d’une douceur pas comme les autres. Réservés aux adultes, ces bonbons de chocolat se dégustent à la fin d’un bon repas.

Parfaite idée de cadeau, ces petites bouchées accompagnent merveilleusement un café ou un thé et donne une note gourmande à vos fins de repas. Pourquoi ne pas les associer à un autre produit incontournable de la région ? Laissez-vous tenter par les macarons des Sœurs ou par une eau-de-vie artisanale, par exemple.


Ingrédients :
sucre, beurre de cacao, eau, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé
Alcool : 18% de mirabelle, émulsifiant, lécithine de soja, arôme vanille.
Colorants : E102, E104 : peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Contient de l'alcool. Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coques, gluten et oeufs

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie : 435.2kcal, matières grasses : 12.8g dont acides gras saturés : 7.84g, glucides : 68.78g dont sucres : 67.84g, protéines : 3.2g, sel : 0.0232g, fibres : 0g


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

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Il y a 1 semaine

UN PETIT BEMOL. JE LES PENSAIS LEGEREMENT PLUS GROS

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Il y a 1 mois

parfait

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Il y a 3 mois

Exquis sans doute les meilleures que j’ai pu goûter

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Il y a 7 mois

lea quantité devrait être augmentée par paquets, c'est exquis

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Il y a 7 mois

Manque de fraîcheur

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Il y a 8 mois

Bon chocolat…….Très bon…;digne d'un chocolatier

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Il y a 9 mois

bons

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Il y a 9 mois

A la mirabelle !!!, bien entendu, pas trop sucrés, chocolat de bonne qualité. Un vrai régal.

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Il y a 10 mois

idem

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Il y a 11 mois

un incontournable

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Il y a 1 an

Alors mes chansons ces le summum de la gourmandise.

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Il y a 1 an

Chardons à la liqueur de mirabelle excellents et très fins, un délice !!! Rien à voir avec les chardons que l'on trouve dans les commerces...

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Il y a 1 an

Hummm

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Il y a 1 an

En attente de dégustation pour la st Nicolas !

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Il y a 1 an

Conforme à mes attentes.

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Il y a 1 an

excellent

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Il y a 1 an

Très bon

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Il y a 1 an

Mes amis les ont découvert , c'est autre chose que mes " Mon Cheri "

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Il y a 1 an

idem souvenirs d'enfance

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Il y a 1 an

Excellents Mais je connaissais déjà ...

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