Créée dans les années 1960, la Chocolaterie Ritter, située près de Colmar, au coeur de l'Alsace, est aujourd'hui gérée par Jeannine Riefle Ritter. La chocolaterie vous propose des produits de qualité, toutes ses créations sont faites à partir de chocolat pur beurre de cacao, des ingrédients sélectionnés avec minutie, et la fabrication obéit à des règles de préparation et d'hygiène rigoureuses. Toutes ces précautions sont respectées pour vous offrir un chocolat noble et sain.  De fabrication traditionnelle, les chocolats sont imaginés et créés par un maître chocolatier aux idées infinies. La maîtrise technique et le savoir-faire artisanal se ressent dans ces créations originales à une finition délicate et précise au pinceau.  Cet artiste du chocolat propose des produits variés, qui sortent de l'ordinaire, à l'esthétique, aux saveurs et aux couleurs illimitées.  Les inventions chocolatées de ces passionnés de chocolat sont sans limites, et pour toutes les occasions. Ils vous permettent également de vous créer votre propre chocolat à personnaliser ; si vous le souhaitez, ils réaliseront une pièce à votre idée, selon vos envies.  La devise de la maison Ritter : "Qualité, Diversité et Originalité" résume parfaitement l'état d'esprit de leurs créations ! ...