Confiture de melon et framboises, 250gr

Cette recette originale et surprenante va ravir toute la famille !

L'alliance parfaite entre le melon et la framboise donne une confiture douce et exotique, bien fruitée et sucrée. Le doux parfum du melon est vite rattrapé (sans être dépassé) par la pointe d'acidité apportée par la framboise pour une délicieuse confiture prête à être dégustée.

Cette succulente confiture artisanale est issue du savoir-faire familial de Nicole et sa fille Sophie qui ont à cœur de respecter les traditions familiales, et effectuent la cuisson à l'ancienne dans un chaudron en cuivre.
 

Ingrédients :
Fruits (melon et framboises) - sucre - jus de citron - pectine de fruits.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 1067kJ/251 kcal. Matières grasses : 0,1g. Dont 0g acides gras saturés. Glucides: 61g dont sucres : 57g. Fibres:2,8g. Protéines : 0,23g. Sel : 0,04g.
Préparée avec 55g de fruits pour 100g.

Les confitures de Nicole

Avec un grand-père distillateur et une grand-mère passionnée par son jardin, Nicole et sa fille Sophie étaient prédestinées à travailler les fruits. Leur boutique familiale est située à Châtenois, en Alsace.  Leurs recettes de confitures 100% artisanales sont directement inspirées de ce savoir-faire familial ! Elles vous proposent une grande variété de confitures, gelées et confits, pour satisfaire tous les goûts ! Elles vous proposent également des ...

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