Confiture de Quetsches d'Alsace

Retrouvez le bon goût de la quetsche dans cette confiture de quetsches d'Alsace. La recette artisanale de cette confiture alsacienne va ravir vos papilles. Avec des ingrédients de qualité ... [...] Lire la suite

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Les confitures de Nicole

Avec un grand-père distillateur et une grand-mère passionnée par son jardin, Nicole et sa fille Sophie étaient prédestinées à travailler les fruits. Leur boutique familiale est située à Châtenois, en Alsace. Leurs recettes de confitures 100% artisanales sont ...

Confiture de Quetsches d'Alsace

Retrouvez le bon goût de la quetsche dans cette confiture de quetsches d'Alsace.

La recette artisanale de cette confiture alsacienne va ravir vos papilles. Avec des ingrédients de qualité et une cuisson au chaudron en cuivre, toutes les saveurs des fruits sont conservées et sublimées.

Dégustez-la tartinée sur du pain, dans une recette de roulé à la confiture, ou encore sur de bonnes crèpes maison !

Ingrédients : Quetsches, sucre, jus de citron, pectine de fruits.
Préparée avec 55g de fruits pour 100g.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 1067 kJ / 251 kcal ; Matières grasses : 0.1g dont acides gras saturés : 0g ; Glucides : 61g dont sucres : 56.6g ; Fibres : 2.8g ; Protéines : 0.23g ; Sel : 0.04g

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