Confiture extra bio mûre / menthe
Découvrez un duo détonnant avec notre confiture extra bio mûre et menthe !
Cette confiture bio est un surprenant mélange entre la mûre bio épépinée aux saveurs acidulées et aux notes boisées et la menthe qui vient apporter toute sa fraîcheur pour vous surprendre en fin de bouche.
Notre confiturier Julien cultive et récolte ces petites baies sauvages et la menthe à la main dans sa ferme du Sotré dans le respect des traditions et de l'environnement.
Ingrédients : Sucre bio 45%, mûres épépinées bio 38,1%, menthe bio 16,34%, agar bio, citron bio.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 758 kJ / 190 kcal, matières grasses : <0,5g dont acides gras saturés : 0g, glucides : 60g dont sucres : 60g, protéines : 0,7g, sel : <0,01g.
Le domaine du Sotré est une ferme située à 800 mètres d'altitude, en plein coeur du parc naturel régional des ballons des Vosges, plus précisément à Fresse sur Moselle. Julien Reiss, possédant une licence en biologie et amoureux de la nature et de la préservation de l'environnement gère cette ferme qui est agréee depuis plusieurs années "Ferme pédagogique", "Ferme découverte et produits de la ferme" et "Agriculture biologique". C'est ...
