Nos madeleines artisanales
Comment ne pas craquer pour la madeleine ? Sa forme bombée et sa texture moelleuse ont fait son succès depuis des générations. Elle s’apprécie encore plus lorsqu’elle est préparée de façon artisanale en France, avec des ingrédients de qualité.
Les Fous de Terroirs vous font redécouvrir tout le bon goût des madeleines. Nature, au chocolat, aux amandes, au biscuit de Reims ou même à la mirabelle… Il y en a pour tous les goûts !
LES MADELEINES DE COMMERCY
Les amateurs de petits gâteaux connaissent sûrement déjà ce classique parmi les classiques. Pour la petite histoire, la madeleine de Commercy serait née en 1755, lors d'un banquet du duc de Lorraine, Stanislas Leszczynski.
Une servante nommée Madeleine Paulmier dut remplacer à la hâte un pâtissier et proposa aux convives la seule recette qu'elle connaissait. Les petits gâteaux furent si appréciés qu'ils ont gardé le nom de leur cuisinière ! Depuis, la madeleine de Commercy ne cesse de régaler la France entière. Croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, elle se déguste sans modération !
Avec un savoir-faire traditionnel, la pâtisserie Pierron prépare ces petits gâteaux dans la ville de Commercy. 100% pur beurre et sans colorant ni conservateur, on ne se lasse pas de les déguster au goûter, ou en cas de petit creux. Dans une jolie boîte, à l’unité ou en sachet, dénicher d’authentiques madeleines de Commercy n’a jamais été aussi simple avec les Fous de Terroirs !
LES MADELEINES DE LIVERDUN
Véritable trésor du terroir lorrain, les madeleines de Liverdun sont tout simplement irrésistibles. Leur fameuse recette reste inchangée depuis 1922 : les gourmands aimeraient connaître son secret, mais il est toujours bien gardé !
La véritable madeleine de Liverdun reste une valeur sûre pour se régaler au petit-déjeuner, au goûter ou même pour préparer des desserts. De nombreuses autres saveurs font le bonheur des gourmands en quête de nouveauté ! Elles existent aussi en version chocolat au lait, griotte, bergamote ou bien évidemment mirabelle, le fruit emblématique de la Lorraine.
Vous avez une occasion particulière à célébrer ? Pour faire le bonheur de vos amis ou collègues, offrez-leur la boîte en fer de 12 madeleines de Liverdun. Une fois les madeleines dégustées, cette jolie boîte bleue sera un élément de décoration rappelant toute la générosité de la Lorraine.
Qu’elles soient offertes en cadeau à des proches ou savourées au goûter, ces madeleines artisanales de renom sont toujours un succès. Avec les Fous de Terroirs, redécouvrez un autre classique à la française : les macarons ! À savourer à toute heure de la journée, ils ne manqueront pas de séduire tous les gourmands.
LES MADELEINES DE REIMS
Amateur de madeleines aux parfums originaux et variés ? Les madeleines de Reims de la biscuiterie Reimoise vont faire saliver vos papilles ! Cette célèbre biscuiterie artisanale du Grand-Est vous concocte des madeleines moelleuses et savoureuses remettant au goût du jour la traditionnelle madeleine de notre enfance avec des ingrédients locaux et de qualité. Citron Yuzu, biscuit de Reims, Tonka, noisettes & café, ... il y en aura pour tous les amateurs de la célèbre pâtisserie à la petite bosse.