Miel de Sapin de Lorraine

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Miel de Sapin de Lorraine

Lorraine
Commercy

Récolté en été, ce miel artisanal de caractère évoque la fraîcheur et la pureté des forêts de conifères de nos montagnes. De couleur ambrée, son parfum boisé et malte ravit les connaisseurs.

Contrairement au miel fleurs de printemps qui est crémeux, le miel de sapin est un miel liquide et très parfumé.

Comment est fait le miel de sapin ?

Le miel de sapin contrairement au miel de fleurs (miel de nectar provenant du pollen de fleurs butinées) est un miel dit de miellat. Le miellat est une substance sécrétée par les pucerons sur les aiguilles du sapin. Les abeilles viennent ensuite récolter ce miellat.

Quels sont les bienfaits du miel de sapin ?

Sa couleur très foncée est représentative de sa composition riche et unique et de ses propriétés particulièrement intéressantes. Riche en oligo-éléments (potassium, phosphore, calcium, magnéisum, zinc, fer, ...), ce produit de la ruche présente de nombreuses vertus médicinales :

  • Antiseptique, il est à appliquer sur les légères plaies ou coupures.
  • Diurétique, il est à prendre en cas de constipation ou pour la prévenir.
  • Anti-inflammatoire, il renforce les défenses immunitaires et aide en cas de grippe, rhume, maux de gorge ou toute autre affection respiratoire.
Miels Guillaume Dronet
Miels Guillaume Dronet

La famille Dronet possède huit cents ruches dans son exploitation apicole située à Commercy dans la Meuse. Les abeilles des ruchers transhument suivant les fleurs disponibles selon les années à travers différents départements : les Vosges, la Meurthe-et-Moselle, la Moselle, la Marne et l'Hérault.  Cette transhumance permet la production de miel d'acacia, de fleurs, de tilleul et de sapin, ainsi que de la propolis et de la gelée royale.  L'entreprise, qui conditionne tous ses miels à ...

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Notes & Avis
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Il y a 1 mois

Bon miel se rapprochant du miel de sapin du jura que j'avais découvert dans un coffret cadeau par mon entreprise

Je recommande ce produit
Il y a 5 mois

Il me rappelle mon enfance je suis née en Lorraine je le trouve très bon

Je recommande ce produit
Il y a 10 mois

J'aime beaucoup sa texture et son goût

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

bon packaging

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

Bon miel

Je recommande ce produit
Il y a 1 an

Pour un cadeau, je ne sais pas !!!

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Il y a 1 an

Super bon

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Il y a 1 an

Très agréable

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Il y a 1 an

Pas encore goûté

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Il y a 1 an

c est un cadeau je ne connais pas ce produit-

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

J'essaye tout les miel et la encore je ne suis pas déçue, délicieux sur une tartine et aussi pour caraméliser un poulet à la moutarde.

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

je n'ai pas encore goûté

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Il y a 2 ans

Excellent !!!

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

je ne l'ai pas encore gouté !

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

Très bon conforme à mes attentes

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

Non encore testé mais le parfum de miel est très présent et agréable.. Très goûteux..

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

Excellent

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

Il me rappelle le miel d’Alsace de mon oncle qui était apiculteur quand j’étais enfant...un régal !

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

Super

Je recommande ce produit
Il y a 2 ans

Correct, j'en reprendrais.

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Il y a 3 ans

Délicieux

Je recommande ce produit
Il y a 3 ans

Bien mais je m'attendais à un goût sapin plus prononcé.

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Il y a 3 ans

Très bon ,un peu fort,je préfère les miels de fleurs.

Je recommande ce produit
Il y a 3 ans

Miel excellent

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