Miel de Tilleul lorrain

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Miel de Tilleul lorrain

Lorraine
Commercy

Ce miel artisanal dégage le parfum puissant de la fleur de Tilleul. Fortement mentholé en bouche, son goût rappelle les infusions de tilleul, sans acidité, avec seulement parfois une petite pointe d’amertume. Récolté en forêt, ce nectar liquide offre une douce sensation de fraîcheur en bouche. 

La floraison des Tilleuls est très intense, mais celle-ci ne dure que quelques jours entre juin et juillet. La récolte du miel est alors soumise à la courte durée de floraison mais également aux conditions climatiques.

Comment déguster le miel de Tilleul ?

En cuisine sucrée-salée, le miel de tilleul se marie très bien avec les viandes comme l'agneau et le poulet. Il est également particulièrement adapté pour sucrer les tisanes ou les thés ou pour accompagner les fruits tels que le melon, les abricots ou encore les pêches.

Quels sont les bienfaits du miel de Tilleul ?

Le miel de Tilleul contient de nombreux oligo-éléments, notamment du potassium, du calcium et du manganèse, faisant de lui un produit naturel bon pour la santé. Il est connu pour ses vertus apaisantes et calmantes, digestives et anti-inflammatoires :

  • Il soulage les premiers symptômes d'angine, de rhume et de maux de gorge.
  • Il aide à lutter contre les troubles du sommeil.
  • Il apaise les états nerveux et atténue les effets de l'anxiété.
  • Il calme les douleurs de l'estomac et soulage les migraines.

Découvrez également notre miel de Lorraine Fleurs de printemps, un miel doux et liquide à l'arôme floral.

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Il y a 2 ans

idem

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Il y a 2 ans

Très bon miel

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Il y a 2 ans

Bien

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Il y a 2 ans

Il est très goûteux, très parfumé ce miel , je recommande

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Il y a 2 ans

bravo aux abeilles et à l'expéditeur

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Il y a 2 ans

Parfait et ça ne vient pas de Chine hein ?

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