Crème au caramel beurre salé
Laissez-vous tenter par cette crème au caramel et beurre salé qui est élaborée par la maison Marot dans ses ateliers en Loire-Atlantique.
Cette gourmandise au caramel est confectionnée avec du sel de Guérande dont les marais salants sont situés à quelques encablures de l'atelier Bernard Marot.
Très douce, bien équilibrée et gourmande à souhait, cette crème se dégustera avec gourmandise sur des crêpes, des pancakes, ou en verrine avec un mélange de fruits frais.
Ingrédients : Sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre doux 7%, eau, beurre salé 1%, sel de Guérande 1%, stabilisant : pectines. Peut contenir des fruits à coque, crustacés, mollusques, moutarde, œuf, poisson, sésame.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 395kJ / 1653.79kcal ; matières grasses 15g dont acides gras saturés 10g ; glucides 64g dont sucres 58g ; protéines 2g ; sel 1g