Pain d'épices à la mirabelle
Découvrez avec cette recette authentique toutes les saveurs du pain d'épices alliées à la douceur de la mirabelle.
Cette spécialité alsacienne riche en goût a été ici agrémentée de purée de mirabelles, pour une recette combinant ingrédients de Lorraine et savoir-faire alsacien.
De fabrication artisanale, ce succulent pain d'épices à la mirabelle sera idéal à déguster seul avec une boisson chaude, si vous appréciez les saveurs sucrées salées, vous pouvez également déguster du foie gras sur des fines tranches de celui-ci.
Ingrédients :
Farine de seigle (gluten), miel, pépite mirabelle 11.9%(purée concentrée de mirabelles de Lorraine 5.5%, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, sucre, fibres de blé, gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme naturel, acide ascorbique), sirop de sucre inverti cristallisé, huiles végétales (colza, tournesol), sirop (sucre de canne, eau), lait, arôme mirabelle 1.1%, arôme vanille, humectant : sorbitol, poudre à lever (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium, phosphate mnocalcique), cannelle.
Peut contenir des traces de fruits à coques et soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 1297kj / 306kcal, matières grasses : 1.9g (dont acides gras saturés : 1.12g), glucides : 66g (dont sucres : 33.1g), protéines : 4.2g, sel : 0.635g
Famille : Pain d'épices
Saveurs : Mirabelle

Fortwenger, fabricant artisan depuis plus de 200 ans, confectionne ses fameux pains d'épices et ses douceurs alsaciennes dans le respect de la tradition : fabrication manuelle, ingrédients de qualité, gourmandise et savoir-faire ! C'est en 1768 que Charles Fortwenger ouvre un atelier pour y fabriquer son délicieux pain d'épices. C'est avec cette recette d'antan que le pain d'épices Fortwenger continue son ascension aujourd'hui. La famille Risch est désormais aux commandes de cette entreprise ...
pain d'épices gouteux avec la mirabelle
Bien présenté mais pas encore gouté
Délicieux
Bon pain d epices sans olus
ras,
Produit de très bonne qualité et prix correct
super
Pour accompagner un bon foie gras IGP du Périgord !
Excellent