Pinot Noir des Côtes de Toul Laroppe, 75cl 12°
Vinifié et mis en bouteilles à Bruley, près de Toul, ce pinot noir du domaine Laroppe est exceptionnel.
Sa robe rouge foncée cache des arômes de fruits rouges, avec des notes marquées de cassis, myrtille et griotte. Ce cépage de renom, réputé pour ses arômes subtils et son bouquet de saveurs unique plaira aux palais les plus difficiles avec des tanins bien souples, soyeux et discrets.
Ce vin charnu et puissant est un vin de garde, vous pourrez le conserver cinq ans.
Au cours d'un repas, vous pourrez l'apprécier avec de la viande blanche, de la volaille en sauce ou encore des côtes d'agneau. Il ira également très bien avec les fromages onctueux de caractère, comme le brie et le reblochon.
La maison Laroppe, c’est avant tout une histoire de famille. En effet, pas moins de huit générations de vignerons se sont succédées de 1722 à aujourd’hui. C’est à Bruley, au cœur des Côtes de Toul qu’est née et réside encore aujourd’hui cette société. Le vignoble, qui culmine à 270 mètres, existait déjà en l'an 800 sous Charlemagne. Il est constitué de 20 hectares situés principalement à Bruley mais aussi sur les ...
Je n'ai encore goûté
Toujours excellent.
Une bonne découverte
Bon vine
Je ne mets pas 5 étoiles car en fait je ne l'ai pas encore gouté. J'espère être agréablement surpris lors de la prochaine dégustation.
Excellent