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Ménil-la-Horgne
Les p'tisanes | Thomas Vauthier
Sauge bio

Votre cuisine ne pourra plus se passer de cette plante aromatique au goût si unique ! L'arôme fort et légèrement amer de la sauge saura relever vos plats avec brio. Issue de l'agriculture biologique, elle est cultivée ... [...] Lire la suite

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Sauge bio

Votre cuisine ne pourra plus se passer de cette plante aromatique au goût si unique ! L'arôme fort et légèrement amer de la sauge saura relever vos plats avec brio. Issue de l'agriculture biologique, elle est cultivée au coeur de la Meuse, en Lorraine. 

Elle sera idéale sur vos salades ou vos plats de légumes, ou encore pour agrémenter vos sauces. Très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, la sauge se mariera très bien avec vos viandes blanches, par exemple dans des plats de volailles farcies.
Ajoutée au dernier moment à vos préparations culinaires, elle saura leur donner une délicieuse touche parfumée et vous offrira, en plus, toutes ses vertus digestives !

Ingrédient : 
Sauge

Les p'tisanes | Thomas Vauthier
Les p'tisanes | Thomas Vauthier

C'est Thomas Vauthier, agriculteur bio, producteur de céréales, de plantes aromatiques et médicinales à Ménil-la-Horgne dans la Meuse, qui se cache derrière les p'tisanes. Thomas récolte manuellement à la faux ou au sécateur deux à trois fois par an suivant ses plantes. Il vous propose des infusions de plantes et des mélanges aromatiques issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement, au label bio. C'est avec des étapes bien précises que cet agriculteur ...

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