Terrine de poulet fermier, 200gr

Une terrine originale pour changer des saveurs plus classiques. Cette terrine de poulet fermier fine en goût réjouira vos palais.
Profitez du meilleur du terroir lorrain avec cette terrine artisanale agrémentée de délicieux aromates. Cette spécialité à base de viande de qualité est cuisinée selon une recette traditionnelle pour offrir les meilleures des saveurs de Lorraine. 

Nous vous conseillons de la déguster sur des toasts grillés, accompagnée d'un bon verre d'un de nos excellents Perlés. 

Ingrédients : 
viande de poulet (45%), viande porc, lard, foie de volaille, œuf, crème liquide, vin blanc, échalote, poivre, muscade. Conservateur : sel nitrité. Épaississant : contient du lactose.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
Énergie 249,40kJ/1,4kcal. Matières grasses : 19,83g dont acides gras saturés : 3,96g. Glucides : 0,33g dont Sucres : 0,1g. Protéines : 16,87g. Sel : 1,5g. 

La ferme de la Faisanderie

Créée en 2003, la ferme de la Faisanderie à l'initiative de l'APAJH (Association Pour Adultes et Jeunes Handicapés) regroupe un ESAT (Établissement et Service d'Aide par le Travail) pour les personnes en situation de handicap psychique et en chantier de réinsertion.  Les activités principales sont : l'élevage de volailles  mais aussi la transformation de ces volailles en délicieuses terrines. Les produits de la ferme de la Faisanderie sont labellisés et contrôlés par ...

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