CLAC | Conserverie locale artisanale & créative

Clac est une conserverie locale et artisanale qui a vu le jour en Auvergne en 2017 grâce à un financement participatif qui a rencontré un franc succès. La conserverie souhaite mettre en avant, au travers de ses producteurs engagés, des productions locales en circuits courts et en agriculture biologique pour garantir un mode de production respectueux de l'environnement et ...

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CLAC | Conserverie locale artisanale & créative
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Houmous de haricots rouges à la Mexicaine bio
Caviar de lentilles vertes à l'indienne bio
Crème de potimarron au salers bio
Crème de potimarron au salers bio
Caviar d'aubergine à la libanaise bio
Caviar d'aubergine à la libanaise bio
Crème de betterave au chèvre frais bio
Crème de betterave au chèvre frais bio
Mousse de carotte au bleu d'auvergne bio
Mousse de carotte au bleu d'auvergne bio

CLAC | Conserverie locale artisanale & créative

Clac est une conserverie locale et artisanale qui a vu le jour en Auvergne en 2017 grâce à un financement participatif qui a rencontré un franc succès.

La conserverie souhaite mettre en avant, au travers de ses producteurs engagés, des productions locales en circuits courts et en agriculture biologique pour garantir un mode de production respectueux de l'environnement et des animaux.

Clac transforme donc les produits dits moches "comme la carotte à 3 jambes", les surplus de productions, ... afin de vous proposer des tartinables apéros confectionnés artisanalement dans leur atelier à deux pas de Clermont-Ferrand

Du fait maison avec des ingrédients que l'on peut retrouver sur le marché, une bonne dose de créativité et l'envie de régaler vos papilles lors des apéros, tel est l'ambition de cette dynamique et jeune société auvergnate.

Les tartinables Clac! conviennent suivant les recettes aux végétariens et aux végétaliens.