Confiserie des Ardennes | A les Champs
Histoire
À les Champs réinvente le circuit court ! Il s'agit d'un couple d'agriculteurs situé dans les Ardennes, producteurs de betteraves sucrières depuis des générations, À les Champs s'est donné comme défi de produire à la ferme des petits bonbons aromatisés. À la fois donc agriculteurs et artisans confiseurs, les matières premières sont issues de productions locales et en adéquation avec leurs productions agricoles. Cela leur permet de fabriquer de délicieux petits bonbons artisanaux et naturels.
Les produits
Les bonbons À les champs sont "Made in Ferme" et répondent à la certification ISO 9001. Ces petits bonbons sont réalisés en sucre cuit avec des arômes naturels et diversifiés. Le processus de fabrication élimine l'humidité des bonbons ce qui leurs permet de ne pas coller entre eux.
La confiserie produit près d'une tonne de bonbons par mois.